Gasteiner Skihauben – Skihaubengericht
Korean Fried Chicken Burger
20,50Briochebrot mit gebackenem Hühnerfilet, mit Käse, Sauerrahmdip und Pommes frites Brioche bun with fried chicken fillet, cheese, sour cream dip and French fries Briochebröd med friterad kycklingfilé, ost, gräddfildipp och pommes frites
Suppen
Frittatensuppe
7,50Rindsbrühe mit geschnittenen Palatschinken Beef broth with sliced pancakes Buljong med pannkaksstrimlor
Leberknödel, Tiroler Knödel oder Kaspressknödelsuppe
8,20Rindsbrühe mit Leber-, Speck- oder Käseknödel Beef broth with liver, bacon or cheese dumpling Buljong med lever-, bacon- eller ostknödel
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
8,60Klassische französische Zwiebelsuppe French onion soup with cheese croutons Fransk löksoppa med ostkrutonger
Tomatensuppe mit Basilikumpesto und Knoblauchstangerl
8,20Cremige Tomatensuppe mit Pesto Tomato soup with pesto and garlic bread Tomatsoppa med pesto och vitlöksbröd
Salate
Caesars Salat
18,50Mit gebratener Hühnerbrust, Parmesan und Kräutercroutons With roasted chicken breast, parmesan and herb croutons Med stekt kycklingbröst, parmesan och örtcrutonger
Eisbergsalat mit Rucola und gebratenen Garnelen
20,50Mit Paradeisern und Basilikumpesto Green salad, rucola and roasted shrimp with tomatoes and pesto Grön sallad, rucola och stekta räkor med tomater och pesto
„Buddha Bowl"
18,00Mit Kichererbsen, jungem Spinat, Roter Rübe, Karotten, Quinoa, Avocado, Limette und geräuchertem Tofu With chickpeas, baby spinach, beetroot, carrots, quinoa, avocado, lime and smoked tofu Med kikärtor, babyspenat, rödbeta, morötter, quinoa, avokado, lime och rökt tofu
Vorspeisen
Tartar vom Rind
28,00Mit rotem Zwiebel, Kapern, Gurken, Butter, Wasabimayonaise und Toastbrot Beef tartare with red onion, capers, pickles, butter, wasabi mayonnaise, and toast Bifftartar med rödlök, kapris, gurka, smör, wasabimajonnäs och rostat bröd
Karamelisierter Ziegenkäse
16,00Mit Feigen, Apfel, Frissesalat, Radieschen und Quittensenfsauce Caramelized goat cheese with figs, apple, fresh lettuce, radishes, and quince mustard sauce Karamelliserad getost med fikon, äpple, frisésallad, rädisor och kvittenssenapssås
Vitello Tonnato
18,00Mit Tomatenbruschetta Vitello Tonnato with tomato bruschetta Vitello Tonnato med tomatbruschetta
Hauptspeisen
Spanischer Fischsuppeneintopf – Zarzuela
25,50Mit Knoblauchstange Spanish fish soup with garlic bread Spansk fisksoppa med vitlöksbröd
Burger „Brioche" – „Angertal 1180"
19,80Mit Pommes frites, Barbecue Sauce, Zwiebel, Tomaten, Gurken, Salat, Speck, Cheddar With French fries, BBQ sauce, onions, tomatoes, cucumbers, salad, bacon, cheddar Med pommes frites, BBQ-sås, lök, tomater, gurka, sallad, bacon, cheddar
Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebacken
28,00Kalbschnitzel mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren Veal escalope with parsley potatoes and cranberries Kalvschnitzel med persiljekokt potatis och lingon
Lemon-Chilli-Spaghetti mit Garnelen
23,00Mit Knoblauch und Ruccola Lemon chili spaghetti with shrimp, garlic, and arugula Citron-chilispaghetti med räkor, vitlök och rucola
Vegan
Karfiolsteak vom Grill
17,00Mit veganer Bolognese und Olivenöl Grilled cauliflower steak with vegan Bolognese and olive oil Grillad blomkålsbiff med vegansk bolognese och olivolja
Vegetarisch
Schwarze Belugalinsen
18,00Mit geschmorten Karotten, Kren und Tomatenfilets Black beluga lentils with braised carrots, horseradish, and tomato fillets Svarta belugalinser med brässerade morötter, pepparrot och tomatfiléer
Wok
Asiatisches Gemüse mit Sprossen V
16,50Mildes Wokgemüse (vegan) Asian vegetables with sprouts (medium) Asiatiska grönsaker med groddar (mild)
Bio Hendl mit Gemüse und Sprossen
18,50Biologisches Hühnchen mit Wokgemüse (mild) Organic chicken with vegetables and sprouts (medium) Ekologisk kyckling med grönsaker och groddar (mild)
Taiwanesische Garnelen mit Gemüse und Sprossen
20,50Garnelen mit Wokgemüse und Sprossen Taiwanese shrimp with vegetables and sprouts Taiwanesiska räkor med grönsaker och groddar
wahlweise mit Basmatireis oder Nudeln
Pizza
Margharita
14,70Paradeiser, Käse Tomatoes, cheese Tomater, ost
Salami
15,70Paradeiser, Salami, Käse Tomatoes, salami, cheese Tomater, salami, ost
Hawaii
17,30Paradeiser, Schinken, Ananas, Käse Tomatoes, ham, pineapple, cheese Tomater, skinka, ananas, ost
Al Tonno
17,30Paradeiser, Thunfisch, Zwiebel, Käse Tomatoes, tuna, onions, cheese Tomater, tonfisk, lök, ost
Sorrento
15,70Paradeiser, Schinken, Käse Tomatoes, ham, cheese Tomater, skinka, ost
Prosciutto
17,70Paradeiser, Prosciutto, Käse, Rucola Tomatoes, prosciutto, cheese, rucola Tomater, prosciutto, ost, rucola
Taomina
16,30Paradeiser, Anchovies, Kapern, Oliven, Käse Tomatoes, anchovies, caper berries, olives, cheese Tomater, ansjovis, kapris, oliver, ost
Nachspeisen
Apfelstrudel oder Topfenstrudel
7,20Apple or curd strudel Apple or curd strudel Äppelstrudel eller ostmassastrudel
mit Vanillesauce oder Schlagobers with vanilla sauce or whipped cream med vaniljsås eller vispad grädde 8,80
Germknödel
9,80Mit Vanillesauce oder Butter und Mohn Yeast dumpling filled with plum jam, vanilla sauce or butter and poppy seeds Jäsdegknödel fylld med plommonmarmelad, vaniljsås eller smör och vallmofrön
Kaiserschmarrn
14,00Mit Zwetschkenröster Sliced, sugared pancake with plum sauce Söndertrasad sockrad pannkaka med plommonkompott
Buchteln mit Vanille Sauce
10,00Süße Hefegebäckstücke mit Vanillesauce Sweet yeast pastry with vanilla sauce Söta jästbakelser med vaniljsås
Schwarzbeernocken
13,00Mit Kristallzucker und Honigrahm Blueberry pancakes with whipped honey cream Blåbärspannkakor med honung och vispad grädde
Alle Preise in € inkl. gesetzlicher USt.
Illy Café Variationen
Heiße Getränke
Verschiedene Teesorten
Grüner, Earl Grey, Assam, Früchte, Minze u.a.
Erfrischungsgetränke
Rauch Säfte
Aperitifs
Longdrinks 4cl
Bier
Schnäpse 2cl
Digestif 2cl
Offene Weine
Alle Preise in € inkl. gesetzlicher USt.
Glasweise 0,1
Weißwein / White / Vitt
Rotwein / Red / Rött
Weißwein 0,75
Rosé 0,75
Rotwein 0,75
Prickelnd 0,75l
Champagner
Prosecco
Edelbier
Winzersekt
Alkoholfrei
Alle Preise in € inkl. gesetzlicher USt.